Здоровье, Истории, Мотивация

ТОП-10 самых дорогих продуктов в мире

Стоимость некоторых съедобных товаров исчисляется десятками тысяч долларов, поэтому попробовать их суждено не всем.

В мире существует множество экзотических продуктов, которые не каждому по вкусу или недоступны некоторым людям по географическим причинам. Однако есть и такие, которые не каждый сможет себе позволить в финансовом плане.

Тем не менее, несмотря на баснословную стоимость, некоторые обеспеченные гурманы с удовольствием приобретают VIP-пищу и не жалеют денег ради минутного гастрономического удовольствия.

Икра белуги-альбиноса Алмас

22e1330d8c04310dc6e25a026d55fb861

Эта икра считается самой дорогой в своем роде. Она имеет легкий ореховый привкус. Упакован этот продукт в 100-граммовую неприметную, на первый взгляд, баночку из чистого 24-каратного золота. Цена деликатеса зависит от качества икринок — чем они светлее и нежнее, тем выше стоимость. В Лондоне, в крупнейшем магазине компании Caviar House & Prunier можно приобрести икру белуги-альбиноса от фирмы Almas Caviar за 25 тысяч долларов (стоимость одной баночки).

Цвет и вкус икры, в свою очередь, зависят от возраста рыбы — получается, что чем она старше, тем больше ценится ее икра. Стоимость икры столь высока также и из-за того, что белуги-альбиносы мечут свою икру золотистого цвета очень редко — приблизительно раз в 100 лет. Приобрести редкую икру тоже не так-то просто: очередь из желающих обычно записывается на пару лет вперед.

Шафран

Самая дорогая в мире пряность. К тому же, это самая ароматная пряность, самый стойкий краситель, самое дорогое благовоние и самое универсальное лекарство. Когда-то, на Востоке, он именовался “красным золотом“.

1071301

Это единственная пряность, цена на которую не снизилась со времен средневековья, когда фунт шафрана можно было обменять на арабского скакуна. Стоимость 1 грамма настоящей пряности — от 10 долларов. Чтобы получить килограмм этой специи, нужно вручную обработать несколько сотен тысяч только что распустившихся крокусов, а это очень трудоемкий процесс.

Орех Макадамия

big_13878159401

Цена этого ореха в два раза превышает стоимость ореха кешью, а востребованность на мировом рынке в десятки раз выше. По своей питательной ценности, вкусовым качествам и калорийности макадамия — рекордсмен среди орехов. В ста граммах содержится около 700 килокалорий, в них мало углеводов, но много жиров. Орехи способны выводить холестерин из организма, в них большое содержание калия, меди, витаминов группы В.

С каждым годом их стоимость снижается из-за того, что появляется все больше мест для его разведения. В Украине 0,5 кг этих орехов можно заказать за 25 евро.

Белый трюфель

grancrue-11

Нельзя установить какую-то точную цену за килограмм этого деликатеса, потому что почти каждый большой гриб продается с аукциона. Чем крупнее гриб, тем выше его цена. В среднем 200-300 евро за 100 грамм.

Cамый большой в мире белый трюфель, найденный 10 лет назад в итальянском городе Сан-Миниато, достигал 2,5 кг.

Картофель La Bonnotte

www-ugorod-od-ua1

Мало кто из нас может представить, что этот корнеплод тоже может быть эксклюзивной и достаточно дорогой едой. Тем не менее, это так, если речь идет о французском сорте картофеля La Bonnotte. Вы можете купить его по цене: 500 евро за один кг.

По свидетельству кулинаров блюда из этого сорта картофеля обладают очень нежным и мягким вкусом. Хотя и картошка с наших грядок при правильном приготовлении, уверяют повара, будет не хуже.

Мраморная говядина

143161849041511

Это самый популярный в мире деликатес. Мраморным называется такое мясо, которое имеет определенную структуру. В мышечной ткани мяса есть много тонких прослоек жира, именно эти прослойки делают вкус мяса таким сочным и нежным, а также придают особый “мраморный“ окрас.

Чем больше в мясе таких прослоек, тем выше сама “мраморность“ мяса, а следовательно и его цена.

Десерт из золота

cc1a8b6593fed052726b8692fcfc656d1

Сливочное мороженое на 25 сортах какао, украшенное взбитыми сливками, кусочками съедобного золота, а также маленькой шоколадкой La Madeline au Truffle от Knipschildt Chocolatier, подается в бокале, украшенном золотой каймой и алмазами с золотой ложечкой, также отделанной алмазами. Стоит это великолепие 25 тысяч долларов.

Кофе Kopi Luwak

kopi_luwak_11

Его производят из переваренных и вышедших из кишечника зверька рода виверр кофейных зерен. Стоит это удовольствие $320-400 за кг. Родом этот кофе из Индонезии — он произрастает на островах Ява, Суматра и Сулавеси. Местные жители старательно собирают не переваренные зверем кофейные зерна, из которых и готовится самый дорогой в мире кофе.

Шампанское Perrier Jouet Belle

perrier-jouet-tokyo-cyril-foiret-11

Напиток изготавливается из особого винограда, который собирают только с двух маленьких участков виноградника в местечке Cotes des Blancs. Создается оно только в годы наилучшего урожая винограда.

Каждая бутылка емкостью 0.75 литра стоит около тысячи евро.

Шоколад Chocopologie by Knipschildt

21-690x4621

Его цена — около 2600 долларов за фунт (чуть меньше полкило — 453 грамма). Это темный шоколад.

Он не предназначен для длительного хранения: ведь для того, чтобы кондитерские изделия дольше не портились, используют более дешевые ингредиенты, что недопустимо в “шоколадостроении от кутюр“.

НА СЛЕДУЮЩЕЙ СТРАНИЦЕ БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ